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Auf ins Urlaubsglück
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Allabendliche Gaumenfreuden

MiT GASTKOCH JOACHIM GRADWOHL

MIT GASTKOCH JOACHIM GRADWOHL 

ALTERNATIVEN


"ICE, ICE BABY"
Geeiste Erbsen-Minze-Suppe & Lachsforellen-Tatar

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"FRISCH GEFISCHT"
Zander, Kardamom, eingelegte Paprika & Zucchini

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"BUG THE BUNNY"
Knuspriges Kaninchen & Kapernrisotto

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"EIN WALD-SPAZIERGANG"
Gefüllte Hirschkalbsroulade, Haselnuss & Pilze

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"MAC CREAMY"
Vanille-Macarone, Topfen & Himbeeren



"VEGGIE ICE, ICE BABY!"
Geeiste Erbsen-Minz-Suppe & Gurken-Melonentatar

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"FLOWER POWER"
Gefüllte Zucchini-Blütem

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"OTTO, DER RISOTTO"
Safran-Kapern-Risotto

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"EIN FELD- & WIESEN SPAZIERGANG"
Ingwer-Kürbis, Haselnüsse, Pilze Gnocchi

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"MAC CREAMY"
Vanille-Macsrone, Topfen & Himbeeren





Spaghettini / Erdnuss / Chili


WIR WÜNSCHEN IHNEN EINEN GUTEN APPETIT

Mittelberg, den 16. August 2017