Haller´s
Genießermenue

Frisch aus unserer Dorfbäckerei
verschiedene Brotsorten
&
Verschiedene Salate, Antipasti,
Dressingvariation, Toppings und Aufstriche vom Buffet
______________________________________

Kärntner Käsenudel
Spinat | Butter | Bergkäse

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Kraftbrühe vom heimischen Rotwild
______________________________________

Faschiertes vom Vorarlberger Alpenlamm
Bohnen | Paprika | Erdäpfel

Regenbogenforelle von der Fischzucht Birnbaum aus Epfenhausen
Mangold | Grieß | Zweigelt

Walser Kässpätzle
Zwiebel | Schnittlauch | Pfeffer

______________________________________

Sacher 2.0
Schokolade | Marille | Schlagobers

Affinierte Käse vom Käsewagen
Hausgemachte Chutneys

Mittelberg, 22. Juni 2025

Änderungen vorbehalten!