à la Carte ... Genuss auf Hauben niveau

Alpine Cuisine - kulinarische Freiheit  

von 12.00 bis 13.45 Uhr

Frühlingshafte Blattsalate
Rohkost | Nüsse | Balsamico – Honig - Dressing   
€        11,00

 Pasta 
Pastificio Monograno Felicetti, Predazzo, Provinz Trient   
Paradeiser | Rauke | Büffelmozzarella | Limone     
€       17,00   

   Walser Kässpätzle
                                 Zwiebel | Pfeffer | Schnittlauch                              
€       17,00

Wiener Schnitzel vom Allgäuer Kalbsrücken
Erdäpfel - Gurkensalat | Preiselbeere | Zitrone
   €        29,00