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Auf ins Urlaubsglück
Buchen

Max Riezler ist der Neue Küchenchef

im Haller´s Geniesserhotel


Das Haller´s startet  mit einem neuen Küchenchef in die Wintersaison.
Die Küchenleitung wird in neue – junge! – Hände gelegt. Der 26jährige Walser Max Riezler leitet nun ab Dezember die Brigade vom Hallers Geniesserhotel.

"Mein Ziel ist es, den vielen Stammgästen des Hauses kulinarisch wunderbare entspannende Genussmomente zu bieten. Ich versuche, auf möglichst leichte und unkomplizierte Art meinen Kochstil zu platzieren."

Das heißt, mit den besten Produkten aus der Region, respektvoll und bewusst zu kochen.  Leidenschaft und Herzblut sind für mich selbstverständlich. Ich freue mich auf die Herausforderung .